Liseyi doğum yeri olan Erzurum'da bitiren Meliha Kırkıncıoğlu Gazi Üniversitesi Teknik Eğ. Fak. Çocuk Gelişimi ve Eğitimi Bölümünden mezun oldu. Öğretmenliğin yanı sıra Ankara Üniversitesi Eğitim Bilimleri Eğitiminde Psikolojik Hizmetler Bölümünde Lisans ve Yüksek Lisans yaptı. (1980-85)

1986'da İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesinde "Beslenme Metabolizma" dalında Yüksek Lisansa başlayarak doktorasını tamamladı. (1993)

Bu arada bilimsel çevirileri ve makaleleri yayınlandı.
"Üniversite Öğrencilerinin Benlik ve Duygusal Problemleri", "Diyabetiklerde Metabolik Bulgular" konulu Yüksek Lisans Tezleri yanısıra "0-6 yaş Türk çocukları için Deri Kıvrım Kalınlığı Standardını" vücudun beş ayrı bölgesinden geliştirdi. Klinik Pediatri Dergisi'nde yayınlanan bu orjinal çalışmasından dolayı ödül aldı.

1977 yılında ABD'de bir tıp fakültesi metabolizma bölümünden araştırma yapmak üzere (Post Doctora) çağrılmış, bir araştırması da burada yayınlanmıştır.

Ruh sağlığı ile ilgili olarak "Obesitede psikolojik sorunlar üzerine" araştırmasını tamamlamak üzeredir.

Yazarın Çocuk Ruh Sağlığı ders kitabı vardır. Ayrıca Sağlığımız adlı bir tıp dergisinde beslenme ile ilgili araştırma yazılar yayınlanmaktadır.